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乌梅药用价值抗衰老的食疗方法

乌梅药用价值抗衰老的食疗方法

乌梅具有强大的消渴作用,消渴(糖尿病)病人等烦渴多饮者,用乌梅、淡豆豉各10克,煎汤代茶饮用,可起到生津润燥的效果。现代研究证明,青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中含有儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之;乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用。

乌梅原产我国,每逢正月里,梅花在寒风中怒放,香飘十里,到了初夏,树上结满了青黄色的梅子,不仅可采来鲜食,还可做成各种酸甜可口的梅干、梅酱、话梅、酸梅汤等。把刚采下的梅子用火炕焙2~3昼夜,再闷2~3天,就成了中药里的乌梅。

乌梅不仅是大众所熟悉的休闲食品,还具有许多药用价值。《随息居饮食谱》中讲述‘梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。’《本草新编》提及‘乌梅止痢断疟,每有速效。’其味酸涩,长于收敛,能敛肺止咳,可治肺虚久咳不止,又能涩肠止泻,治疗脾虚久泻,乌梅还可安蛔止痛,蛔虫病多见于小儿,虫多时,常扭结成团,阻塞肠道,这时患儿腹中剧痛难忍,弯腰屈膝,辗转不安,严重的还可引发肠梗阻。

蛔虫有‘遇酸则伏’(指暂时安伏下来)的特性,而乌梅酸味笃重,实为安蛔的良药,故遇到小儿腹痛欲绝,以前又有便蛔、吐蛔者,可急投乌梅煎成浓汤候温服,往往能为家长、医生和病儿赢得宝贵的治疗时间。乌梅生津止渴的功效是人所共知的,消渴(糖尿病)病人口燥咽干、烦渴多饮者,用乌梅、淡豆豉各10克,煎汤代茶饮用,可起到生津润燥的效果。另外,将乌梅炒炭,还可以止血。中医以梅芳香怡人、酸涩平和的特性,用于疏肝和胃、调畅气机,治疗因肝胃气滞引起的胃脘疼痛、腹胀、纳食不香等。

现代研究证明,青梅或梅子汁中含钾多而含钠较少,因此需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;乌梅中含有儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之;乌梅中含多种有机酸,有改善肝脏机能的作用。故肝病患者宜食之;乌梅中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。

夏日防中暑必备—乌梅的功效与应用

#健康一夏#\u0002 入伏以来,气温逐渐升高,人们常会感觉口感舌燥、提不起精神、困倦乏力。今天大齐推荐一味可以有效缓解夏季炎热带来不适的药食同源药品—乌梅。在《本草纲目》中,“乌梅”一条下有这样的文字:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅”。乌梅性:酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。

三种食物让你越吃越年轻

健康的身体是人生宝贵的财富,对于女人来说,美丽才是才是珍宝。但随着年龄的增长,人体各项机能不断衰弱,注重美丽的女性,更是害怕自己迅速被衰老吞噬。自然规律不可逆,但吃这些抗衰老食物会让岁月流逝的慢一点。

乌梅的功效与作用及食用方法

乌梅的功效与作用及食用方法到底是怎么样的呢,我们先要了解一下什么是乌梅,然后我们才能认识到乌梅的功效与作用,最后根据乌梅的功效与作用我们再来制作出精美养生的菜肴。乌梅我们又叫做是酸梅,是采用植物梅用烟火熏出来的。乌梅有丰富的营养,有利于我们养生保健。

药知道|乌梅可以抗氧化?美容养颜有妙招

膳食君将定期为大家介绍各种重要食材,让你了解中药的性格与脾气,赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~乌梅基础知识一览别名梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉性味味酸、涩。

乌梅居然能控制癌细胞转移,这太神奇了!听中医分析到底怎么回事

乌梅是生活中常见的一种食品,味道酸酸甜甜,口感很好,受到大家的喜欢。中医认为,乌梅味酸、性平,入肝、脾、肺、大肠经,有生津、敛肺、涩肠、开胃、止泻、安蛔等功效,适用于慢性腹泻、肺虚久咳、自汗气喘、虚热消渴等症。

喝杯麦冬乌梅茶,补水去皱纹!

二十多岁后,人的皮肤和汗腺开始收拢,皮层开始变薄,保持水分的功能开始下降,因此,如果不及时饮水以补充因排汗、排尿等造成的水分流失,皮肤就会干燥,时间长了就会产生皱纹。

药食同源话乌梅 孟德行军望梅止渴 消暑佳品伴君度夏

望梅止渴的故事大家都听过,士兵们在口渴难耐且没有水的情况下,难以行军,曹操说:“前面有一片梅子林,结了很多果子,梅子酸甜可以解渴。”士兵们马上就流下了口水,而且精神也变好了,很快就赶到前方,找到了水源。曹操所说的梅,就是乌梅。

乌梅——敛肺涩肠

乌梅在我国已有4000多年的栽培历史,在《周礼》等书中均有记载。其入药历史也已很久了,乌梅入药在《神农本草经》中就已有记载,书中写到“主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蚀恶肉。”

开胃提神解春困 软化血管防老衰的柠檬乌梅煮草鱼

草鱼含丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管病人的良好食物;所含丰富的硒元素能抗衰老、养颜,对肿瘤可起到一定的防治作用,还能开胃滋补。加上清新酸爽的柠檬,开胃提神的效果更好。

乌梅保健功效好 居家自制食疗方

乌梅为蔷薇科植物梅的近成熟果实,经过烟火熏制而成,因为经过熏烤后的梅肉外皮呈黑褐色,故名乌梅,又名梅实、熏梅等。乌梅具有酸涩收敛之性,它的功效为敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴,是治疗久咳、久泻、久痢以及消渴的常用药物。它还可以治疗牛皮癣、鸡眼等。

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闲时吃一颗,女人不可不知的养颜秘籍

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中医说乌梅

本资料仅供参考学习,不作为患者自治范本,否则后果自负。通过动物实验,用乌梅煎剂,能增强组织细胞功能,提高吞噬功能,对癌细胞有抑制作用。

#药食同源篇#第九十三课“瘦身达人”乌梅

每当夏季天气炎热,很多甜品店里都会推出各种消暑解渴的饮品,这些饮品中都能看到乌梅的身影,它是我们夏季消暑解渴的妙品,大家都很喜欢喝酸梅汤,乌梅不仅是一种食物,也是一种药食同源的药材。

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编辑 举报 2021-08-12 00:29

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